Лотавстралин

Лотавстралин

Лотавстралин — органическое соединение, глюкозид циангидрина метилэтилкетона, цианогенный гликозид, содержащийся в некоторых бобовых растениях, растениях родов родиола и маниок, а также ряде других растений.

Лотавстралин
Общие
Систематическое
наименование
​(2R)​-​2-​метил-​2-​'»`UNIQ-​-​nowiki-​00000000-​QINU`»‘{[​(2S,3R,4S,5S,6R)​-​3,4,5-​тригидрокси-​6-​​(гидроксиметил)​тетрагидро-​2H-​пиран-​2-​ил]окси}бутаннитрил
Хим. формула C11H19NO6
Физические свойства
Молярная масса 261.27 г/моль
Термические свойства
Температура
 • плавления 139 °C
Классификация
Рег. номер CAS 534-67-8
PubChem
SMILES
InChI
ChEBI 6542
ChemSpider
Безопасность
ЛД50 мыши, орально — 300 мг/кг; крысы, орально — 980 мг/кг; кролики, орально — 3200 мг/кг
NFPA 704

Лотавстралин структурно близок линамарину — глюкозиду ацетонциангидрина, оба гликозида гидролизуются под действием β-гликозидазы линамаразы с образованием глюкозы и циангидрина кетона, который затем самопроизвольно гидролизуется с образованием кетона и синильной кислоты.