Агароза

Агароза

Агароза — получаемый из агара линейный полисахарид, образованный из чередующихся остатков β-D-галактопиранозы и 3, 6-ангидридо-α-L-галактопиранозы, объединённых связью 1 4. Обладает ярко выраженным свойством к формированию гелей. Точка плавления — 95 °C, точка образования геля — 45 °C.

Агароза
Общие
Хим. формула C12H18O9
Физические свойства
Молярная масса 306,267 г/моль
Плотность ≈ 0,9 г/см³
Классификация
Рег. номер CAS 9012-36-6
Рег. номер EINECS 232-731-8
ChEBI 2511

Для иммуноэлектрофореза и иммунодиффузии используют 2%-ный гель в веронал-ацетатном буфере.