Псикоза — моносахарид, относящийся к кетогексозам. В формуле Фишера у D(+)-формы все ОН-группы находятся справа. Гидролиз псикозы высвобождает только 0, 3 % энергии, высвобождаемой при гидролизе глюкозы. В природе псикоза обнаруживается только в следовых количествах.
| Псикоза | |
|---|---|
| Общие | |
| Систематическое наименование |
(3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-пентагидроксигексан-2-он (D-псикоза), (3S,4S,5S)-1,3,4,5,6-пентагидроксигексан-2-он (L-псикоза) |
| Традиционные названия | псикоза, рибо-гексулоза |
| Хим. формула | C6H12O6 |
| Физические свойства | |
| Молярная масса | 180.156 г/моль |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 23140-52-5 |
| PubChem | 90008 |
| Рег. номер EINECS | 208-999-7 |
| SMILES |
C(C(C(C(C(=O)CO)O)O)O)O
|
| InChI |
1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6+/m1/s1
BJHIKXHVCXFQLS-PUFIMZNGSA-N
|
| ChEBI | 27605 |
| ChemSpider | 81254 |
Строение молекулы
Псикоза может существовать в виде α- и β-псикозы
-
Изомерные формы D-псикозы Ациклическая форма Циклические формы 
α-D-Псикофураноза
β-D-Псикофураноза
α-D-Псикопираноза
β-D-Псикопираноза
α-D-псикофураноза — (2R,3R,4R,5R)-2,5-бис(гидроксиметил)оксолан-2,3,4-триол
α-L-псикофураноза — (2S,3S,4S,5S)-2,5-бис(гидроксиметил)оксолан-2,3,4-триол
β-D-псикофураноза — (2S,3R,4R,5R)-2,5-бис(гидроксиметил)оксолан-2,3,4-триол
β-L-псикофураноза — (2R,3S,4S,5S)-2,5-бис(гидроксиметил)оксолан-2,3,4-триол
α-D-псикопираноза — (2R,3R,4R,5R)-2-(гидроксиметил)-оксан-2,3,4,5-тетраол
α-L-псикопираноза — (2S,3S,4S,5S)-2-(гидроксиметил)-оксан-2,3,4,5-тетраол
β-D-псикопираноза — (2S,3R,4R,5R)-2-(гидроксиметил)-оксан-2,3,4,5-тетраол
β-L-псикопираноза — (2R,3S,4S,5S)-2-(гидроксиметил)-оксан-2,3,4,5-тетраол
