Мелиссовая кислота CH3(CH2)28COOH — одноосновная предельная карбоновая кислота.
| Мелиссовая кислота | |
|---|---|
| Общие | |
| Хим. формула | C30H60O2 |
| Физические свойства | |
| Молярная масса | 452,81 г/моль |
| Термические свойства | Температура |
| • плавления | 92–94 °C |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 506-50-3 |
| PubChem | 10471 |
| Рег. номер EINECS | 208-042-3 |
| SMILES |
CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O
|
| InChI |
1S/C30H60O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24-25-26-27-28-29-30(31)32/h2-29H2,1H3,(H,31,32)
VHOCUJPBKOZGJD-UHFFFAOYSA-N
|
| ChEBI | 31003 |
| ChemSpider | 10039 |
Нахождение в природе
Мелиссиновая кислота содержится в пчелином воске (до 14-15 %). Там она находится среди многочисленныых эфиров длинноцепочечных жирных кислот и спиртов в свободной форме. Кроме того, кислота выделена из бобовых растений (Desmodium laxiflorum), происходящих из Юго-Восточной Азии. Выделяется также из монтанового воска. Содержится в форме глицерида в корнях одуванчика (Taráxacum officinále). Выделяется также из сахарно-тростникового воска (Saccharum officinarum L.). Выделена из зверобоя продырявленного (Hypericum perforatum).
Свойства и использование
Мелиссиновая кислота представляет собой твердое вещество с температурой плавления 92—94 °C, она нерастворима в воде. Кислоту используют в промышленности в качестве компонента лакокрасочных материалов. Входит в состав фармакологических составов.
