Содержание
Гидротартрат натрия — неорганическое соединение, кислая соль натрия и винной кислоты с формулой NaC4H5O6, бесцветные кристаллы, растворяется в воде, образует кристаллогидраты.
| Гидротартрат натрия | |
|---|---|
| Общие | |
| Систематическое наименование |
Гидротартрат натрия |
| Традиционные названия | Виннокислый натрий, кислый |
| Хим. формула | NaC4H5O6 |
| Физические свойства | |
| Состояние | бесцветные кристаллы |
| Молярная масса | 172,07 г/моль |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 526-94-3 |
| PubChem | 23690454 |
| Рег. номер EINECS | 208-400-9 |
| SMILES |
C(C(C(=O)[O-])O)(C(=O)O)O.[Na+]
|
| InChI |
1S/C4H6O6.Na/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10;/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10);/q;+1/p-1
NKAAEMMYHLFEFN-UHFFFAOYSA-M
|
| ChemSpider | 10239 и 21428401 |
Получение
- Нейтрализация винной кислоты разбавленным раствором гидроксида натрия:
Физические свойства
Гидротартрат натрия образует бесцветные кристаллы.
Обладает оптической изомерией.
Растворяется в воде, плохо растворяется в этаноле.
Образует кристаллогидрат состава NaC4H5O6·H2O.
Применение
- Реагент для определения ионов калия.
- В производстве шипучих напитков.
