Синапиновая кислота C10H11O3СООН — одноосновная карбоновая кислота ароматического ряда природного происхождения, продукт распада синапина. Относится к классу растительных органических соединений — фенилпропаноидам. Является производным коричной кислоты.Наиболее известен как матричное соединение, применяемое в МАЛДИ масс-спектрометрии белков и пептидов.
| Синапиновая кислота | |
|---|---|
| Общие | |
| Систематическое наименование |
Синапиновая кислота, 3,5-диметокси-4-гидроксикоричная кислота |
| Традиционные названия | Синапиновая кислота |
| Хим. формула | C11H12O5 |
| Физические свойства | |
| Состояние | твердая |
| Молярная масса | 224.21 г/моль |
| Термические свойства | Температура |
| • плавления | 203-205 °C |
| • кипения | 249.2 °C |
| • разложения | 203-205 °C |
| Химические свойства | Растворимость |
| • в ТГФ | 23,3 г/100 мл |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 530-59-6 |
| PubChem | 637775 |
| SMILES |
COC1=CC(=CC(=C1O)OC)C=CC(=O)O
|
| InChI |
1S/C11H12O5/c1-15-8-5-7(3-4-10(12)13)6-9(16-2)11(8)14/h3-6,14H,1-2H3,(H,12,13)/b4-3+
PCMORTLOPMLEFB-ONEGZZNKSA-N
|
| ChEBI | 15714 |
| ChemSpider | 553361 |
