Нонадекановая кислота CH3(CH2)17COOH — одноосновная предельная карбоновая кислота.
| Нонадекановая кислота | |
|---|---|
| Общие | |
| Хим. формула | C19H38O2 |
| Физические свойства | |
| Молярная масса | 298,50 г/моль |
| Термические свойства | Температура |
| • плавления | 69,4 °C |
| • кипения | 300 °C |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 646-30-0 |
| PubChem | 12591 |
| Рег. номер EINECS | 211-472-4 |
| SMILES |
O=C(O)CCCCCCCCCCCCCCCCCC
|
| InChI |
1S/C19H38O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19(20)21/h2-18H2,1H3,(H,20,21)
ISYWECDDZWTKFF-UHFFFAOYSA-N
|
| ChEBI | 39246 |
| ChemSpider | 12071 |
Нахождение в природе
Как и большинство длинноцепочечных жирных кислот с нечётным числом атомов углерода нонадекановая кислота в природе встречается в редких случаях и в низких концентрациях. Из природных источников она была впервые выделена из жира почек крупного рогатого скота . Нонадекановая кислота найдена у высших растений, в частности, в зелёных частях укропа (Anethum Graveolens), а также в красной водоросли (Hypnea musciformis ). В микроорганизмах также обнаружена нонадекановая кислота, например, в бактериях (Streptomyces scabiei subsp. chosunensis).
Свойства
Нонадекановая кислота нерастворима в воде, растворима при нагревании в бензоле, хлороформе, эфире, этаноле и лигроине .
