Эмульгирование — процесс получения эмульсий. Осуществляется диспергированием одной жидкости в другой (напр., механическим перемешиванием) или конденсацией, т. е. выделением капельно-жидкой фазы из пересыщенных паров, растворов или расплавов.
Похожие материалы
Цис-Транс-изомерия (геометрическая изомерия) — один из видов пространственной изомерии химических соединений; заключается в возможности
Щёлочи — хорошо растворимые в воде основания, создающие в водном растворе большую концентрацию ионов
Эквивалентная электропроводность — величина, характеризующая электрическую проводимость электролитов. Эквивалентная электропроводность определяется проводимостью всех ионов,
Эквивалентов закон — один из законов химии, устанавливающий, что отношения масс веществ, вступающих в
Электродные процессы (электродные реакции) — связаны с переносом электронов через границу раздела фаз электрод
Электродный потенциал в электрохимии — разность электрических потенциалов на границе фаз электрод — электролит.